안녕하세요~ 현토리입니다.
오늘은 대전 노은동 돈가스 맛집 백소정 이야기를 해보겠습니다.
얼마 전 대전 노은동에 있는 백소정에 다녀왔습니다.
백소정은 2023년 11월 돈쭐 맛짱뜨러왔습니다 돈가스&마제소바 편에 출연한 맛집으로
매일 생고기를 직접 염지 한다고 합니다.
백소정 대전 노은점 위치는 열매마을 5단지 건너편 알파문구와 다이소 대전노은점 사이에 위치하고 있습니다.
백소정 주차는 건물 뒤편 골목에 주차 가능하지만, 주정차 단속차량이 자주 다니는 편이라
저는 주로 노은역 환승주차장을 유료로 이용하거나
노은역 광장에서 400m 정도 떨어진 곳에 있는 창뜰 어린이공원 골목 주차장에 주차 후 걸어서 이동하는 편입니다.
백소정 매장내부와 메뉴
백소정 매장내부는 테이블 약 아홉 개가량 있는 넓은 편은 아니었지만
기름냄새가 전혀 나지 않으면서 깔끔했습니다.
백소정 메뉴는
등심카츠와 모짜렐라 치즈카츠, 체다치즈카츠, 에비텐모듬카츠 등의 돈카츠메뉴와
마제소바와 카라이 마제소바, 마제소바와 에비텐, 등의 마제소바메뉴,
우나기온소바와 사바온소바, 우나기온소바와 돈카츠, 사비온소바와 에비텐 등의 온소바메뉴,
에비텐 어묵우동과 카라이 에비텐 어묵우동, 에비텐 어묵우동과 돈카츠 등의 우동메뉴,
머쉬롬포크카레와 머쉬롬포크카레와 돈카츠, 머쉬롬포크카레와 에비텐 등의 카레메뉴,
가츠동과 에비가츠동, 스페셜가츠동 등의 덮밥메뉴 등이 있었습니다.
백소정 자루소바+돈카츠, 치즈모듬카츠
자루소바+돈카츠입니다.
구성은 자루소바와 돈카츠 다섯 조각, 샐러드와 연유치즈떡 구성입니다.
자루소바는 시원하면서 진한 소스에 적셔먹었는데 소스가 짜지 않아서 더 좋았고,
돈카츠는 튀김옷이 바삭하면서 부드러워서 맛있었습니다.
연유치즈떡은 살짝 튀긴 치즈떡에 연유를 뿌려놓았는데 달콤해서 맛있었습니다.
치즈모듬카츠입니다.
구성은 돈카츠와 치즈카츠 2조각, 우동 소와 샐러드, 연유치즈떡 구성입니다.
돈카츠는 두툼하면서 부드러웠고,
치즈카츠는 크기는 크기 않았지만 치즈 양이 넉넉해서 좋았습니다.
우동은 짜지 않으면서 담백해서 맛있었고,
샐러드는 흑임자 드레싱이 특히 고소해서 맛있었습니다.
백소정 영수증
백소정에서 자루소바+돈카츠와 치즈모듬카츠 주문하고 총 29,400원 결제했습니다.
백소정은 처음 방문해 보았습니다.
돈카츠는 잡내가 전혀 나지 않으면서 부드럽고,
자루소바나 우동의 소스가 짜지 않아서 좋았습니다.
연유치즈떡은 달콤해서 후식으로 먹기에 잘 어울렸고,
전체적으로 과하게 배부르지 않을 정도의 양이라 맛있게 먹고 왔습니다.
오늘 대전 노은동 돈가스 맛집 백소정 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
* 백소정
대전광역시 유성구 은구비남로 33번 길 68
영업시간 - 11:00 ~ 21:00
https://hyuntori83.tistory.com/859
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