안녕하세요~ 현토리 입니다.
오늘은 저칼로리 간식 스모어 오갓멜로 이야기를 해보겠습니다.
스모어 오갓멜로는 2016년 홍대에서 시작한 브랜드로 많은 시행착오를 거쳐 현재까지 약 1,000만 개 이상을 수작업으로 생산하여 제공한 디저트라고 합니다.
얼마 전 동생네 집에 놀러 갔다가 스모어 오갓멜로를 먹어보게 되었는데, 너무 맛있게 먹어서 주문해 보았습니다.
스모어 오갓멜로 크리스피
스모어 오갓멜로 크리스피입니다.
스모어 오갓멜로 크리스피는 로스팅한 마시멜로 & 천일염과 히말라야 핑크솔트 & 솔틴 크래커가 있는 스모어 오갓멜로의 스테디셀러, 오리지널 라인입니다.
스모어 오갓멜로 크리스피 한 상자에는 개별포장으로 20개 들어있었습니다.
개당 8.7g이고, 칼로리는 33kcal입니다.
스모어 오갓멜로 포장지를 뜯으면 크래커 위에 바삭한 마시멜로우가 올려져 있는 모양이었습니다.
크기는 가로 세로 4.5cm 정도 되는 크기였습니다.
전자레인지에서 10초~30초 정도 데워주면 더 맛있다고 해서 전자레인지에서 30초 데워줬습니다.
전자레인지에 들어가기 전에는 딱딱하고 납작한 모양이던 마시멜로우가 전자레인지에 30초 데운 후에는 동그랗게 부풀어 올라있었습니다.
제가 사용하는 전자레인지가 오븐겸용 전자레인지라 그런지 두 개가 동시에 부풀어 오르지는 않았습니다.
겉면을 잡아서 늘려보니 마시멜로우가 너무 부드럽게 잘 늘어났습니다.
스모어 오갓멜로 프리미엄
스모어 오갓멜로 프리미엄은
입안을 휘감는 부드러운 화이트 초콜릿과 마카다미아, 파마산 치즈의 조화로움을 느낄 수 있는 화이트 파마다미아와
초콜릿과 시나몬 아몬드, 파마산 마카다미아를 포함하여 쌉싸름하고 깔끔한 다크초콜릿과 구운 아몬드, 시나몬의 고급스러운 풍미를 느낄 수 있는 다크 시나몬 구성입니다.
스모어 오갓멜로 프리미엄 한 상자에는 화이트 파마다미아 6개, 다크시나몬 6개로 총 12개가 들어있습니다.
화이트 파마다미아는 개당 10.7g이고, 칼로리는 47kcal입니다.
다크 시나몬은 개당 10.5g이고, 칼로리는 44kcal입니다.
스모어 오갓멜로 화이트 파마다미아는 크리스피와 같은 모양인데, 위에 화이트 초콜릿과 마카다미아가 올려져 있습니다.
크기는 가로 세로 4.5cm 정도 되는 크기였습니다.
전자레인지에 30초 데웠더니 마시멜로우 부분이 부풀어 올랐습니다.
초콜릿과 마카다미아가 씹히는 식감이 좋았습니다.
스모어 오갓멜로 다크시나몬은 위에 다크 초콜릿과 아몬드가 올려져 있습니다.
크기는 가로 세로 4.5cm 정도 되는 크기였습니다.
전자레인지에 30초 데웠더니 마시멜로우 부분이 동그랗게 부풀어 오르고, 아몬드 끝이 보여서 귀여웠습니다.
다크초콜릿이 녹아서 안에 고여있었습니다.
화이트 파마다미아와 다크시나몬은 초콜릿이 있는데도 많이 달지 않았습니다.
오히려 오독오독 씹히는 마카다미아와 아몬드의 식감에 집중하게 되었습니다.
구매내역
스모어 오갓멜로 크리스피 20P 1팩과 프리미엄 12P 1팩, 크리스피 6P 추가증정 구성으로 21,460원에 구매했습니다.
평소 마시멜로우는 달기만 해서 안 좋아했었는데 스모어 오갓멜로 덕분에 마시멜로우를 좋아하게 되었습니다.
스모어 오갓멜로를 먹어보니 짭조름한 쿠키와 쫀득하면서 파사삭 부서지는 식감도 좋았고,
마시멜로우만 먹으면 이에 잘 달라붙지 않는 쫀득한 엿을 먹는듯한 느낌이면서 향은 달고나 향입니다.
스모어 오갓멜로는 실온보관도 가능한데, 냉장이나 냉동보관하면 달콤한 맛과 식감이 오래 유지된다고 해서 냉동실에 넣어놓고 커피 마시거나 간식 생각날 때마다 꺼내먹고 있는데, 계속 먹게 돼서 벌써 반이나 먹었습니다.
저칼로리라 많이 먹어도 죄책감이 덜하고, 맛도 있어서 다음에 할인행사 할 때 왕창구매해서 지인들에게 나눠줄 계획입니다.
오늘 저칼로리 간식 스모어 오갓멜로 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 달콤한 하루 보내세요~^^
https://hyuntori83.tistory.com/357
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