안녕하세요~ 현토리입니다.
오늘은 청주 한정식 맛집 소연재 이야기를 해보겠습니다.
오늘은 지인추천으로 청주 미평동에 있는 소연재에 다녀왔습니다.
소연재는 청주 용암동에 있었는데, 2022년 2월 미평동으로 이전했다고 합니다.
소연재는 청주 미평동 이마트 근처에 있습니다.
소연재 주차장
소연재 주차장은 1 주차장과 2 주차장이 있습니다.
1 주차장은 소연재 건물 바로 앞에 있고,
2 주차장은 소연재 골목 초입에 있습니다.
저희는 평일 오후 1시쯤 방문했는데,
한두 자리 정도 주차공간이 있어서 주차하는데 어렵지는 않았지만 주차공간이 여유 있는 편은 아니었습니다.
소연재 매장내부와 메뉴
주차장에 주차 후 계단을 이용해 올라가면 식당 입구가 있습니다.
소연재는 늘 웨이팅이 있는 식당이라 그런지 매장입구에 웨이팅좌석이 따로 마련되어 있었습니다.
소연재 매장내부는 매장입구를 기준으로 오른쪽과 왼쪽으로 나뉘어있었는데,
오른쪽은 직사각형모양으로 넓은 공간에 양쪽으로 창문이 있어서 밝고 따뜻한 분위기였습니다.
한쪽 끝부분에는 셀프바가 있었는데,
기본반찬으로 나오는 반찬들과 잡채와 가지튀김이 있었습니다.
왼쪽은 오른쪽 공간보다 약 1/3 정도 작은 공간이었는데,
오른쪽 공간처럼 창문이 많아서 그런지 좁다는 느낌보다는 아늑함이 더 느껴지는 공간이었습니다.
소연재 메뉴는
열두 가지 요리와 반찬, 한돈명품수육보쌈과 된장찌개, 셀프바를 이용할 수 있는 소연재 미평밥상 한 가지이고,
추가메뉴는
한돈명품수육보쌈과 고등어구이, 된장찌개 등이 있었습니다.
소연재 미평밥상
소연재 미평밥상입니다.
샐러드와 반찬 열두 가지와 된장찌개, 한돈명품수육보쌈이 주문한 지 3분 정도만에 한꺼번에 나왔는데
샐러드는 신선해서 좋았는데 연어샐러드가 너무 맛있었고,
마늘종무침과 김치, 도라지무침은 매콤하지만 자극적인 맛이 아니었습니다.
감자조림은 포슬포슬 부드럽게 잘 익은 감자에 양념이 속까지 잘 배어있었고,
한돈명품수육보쌈은 살코기와 쫄깃한 비계가 잘 어우러졌습니다.
된장찌개는 짜지 않으면서 약간 매콤해서 계속 먹게 되는 맛이었고,
가지튀김은 튀김옷이 얇고 바삭하면서 가지는 부드러워서 셀프바에서 세 번 리필할 정도로 맛있었습니다.
셀프바에 잡채도 있었는데,
잡채는 당면이 보통 당면보다 두꺼워서 더 쫀득한 느낌이라 맛있었습니다.
밥은 콩과 은행이 들어있는 솥밥이었는데 밥이 쫀득해서 맛있었고,
숭늉으로 입가심까지 할 수 있어서 좋았습니다.
소연재 영수증
소연재에서 미평밥상 3인분 주문하고 총 45,000원 결제했습니다.
소연재는 지인추천으로 방문해 보았는데,
소연재에서 점심식사를 하고 저녁식사를 한 숟가락도 못 먹을 정도로였습니다.
오랜만에 정말 맛있는 음식으로 배부르게 먹고 온 것 같아서 조만간 부모님 모시고 재방문할 예정입니다.
오늘 청주 한정식 맛집 소연재 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
* 소연재
충북 청주시 서원구 청남로 1865-6
영업시간 - 11:00 ~ 21:00
브레이크타임 - 15:30 ~ 17:00
정기휴무 - 매주 월요일
https://hyuntori83.tistory.com/276
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