안녕하세요~ 현토리 입니다.
오늘은 대전 반석동 맛집 무라텐(feat. 텐동) 이야기를 해보겠습니다.
오랜만에 텐동이 먹고 싶어서 대전 반석동에 있는 무라텐에 다녀왔습니다.
평일 점심시간에는 사람이 많아서 웨이팅을 해야 하는데,
제가 방문한 주말에는 웨이팅 없이 입장할 수 있었습니다.
무라텐 주차장
주차장은 건물 1층에 있지만 주차대수가 많지 않습니다.
무라텐 입구 바로 앞 골목에도 주차 가능합니다.
무라텐 매장내부와 무라텐 메뉴
매장내부는 주방을 따라 바테이블이 있었습니다.
주문한 음식을 기다리는 동안 요리하는 모습을 볼 수 있어서 지루하지 않았습니다.
무라텐 메뉴는 텐동과 덮밥이 있었습니다.
일본식 튀김덮밥인 텐동메뉴는
새우 2마리, 단호박, 계절야채, 가지, 꽈리고추, 온천계란, 김 튀김이 들어간 무라텐동,
새우 3마리, 단호박, 계절야채, 꽈리고추, 김 튀김에 커리소스가 올라가는 커리텐동,
새우 4마리, 단호박, 계절야채, 꽈리고추, 온천계란, 김 튀김이 들어간 에비텐동,
장어, 새우 2마리, 계절야채, 가지, 꽈리고추, 온천계란, 김 튀김이 들어간 아나고텐동,
장어, 새우 2마리, 오징어, 단호박, 꽈리고추, 가지, 꽈리고추, 온천계란, 김 튀김이 들어간 스페셜텐동이 있습니다.
텐동은 기본, 매운맛, 소금맛 중 선택 가능합니다.
덮밥메뉴는
마늘종과 돼지고기가 들어간 쫑밥,
가지와 돼지고기에 특제소스로 볶아낸 가지덮밥인 나스동,
우삼겹에 특제소스를 넣어 볶아 명란마요를 넣은 덮밥인 매콤한 우삼겹 명란덮밥이 있었습니다.
무라텐동과 에비텐동, 녹차푸딩
무라텐 기본반찬은 김치와 단무지, 와사비소스와 된장국이 나왔습니다.
와사비소스는 알싸한 매운맛이 나면서 깔끔한 맛이었습니다.
된장국은 짜지 않아서 좋았습니다.
제가 주문한 메뉴는 무라텐동입니다.
무라텐동에는 새우 2마리, 단호박, 연근, 가지, 꽈리고추, 온천계란, 김 튀김이 들어있었습니다.
텐동 뚜껑에 튀김을 모두 옮겨놓으니 그릇 아랫부분에는 밥과 온천계란이 소스와 함께 들어있었습니다.
짝꿍이 주문한 메뉴는 에비텐동입니다.
에비텐동에는 새우 4마리, 단호박, 연근, 꽈리고추, 온천계란, 김 튀김이 들어있었습니다.
튀김은 바삭바삭해서 소리까지 맛있었습니다.
튀김이 느끼하게 느껴질 때쯤 와사비소스에 찍어먹으니 느끼함이 사라졌습니다.
제일 맛있었던 튀김은 연근과 가지튀김이었고,
새우튀김은 조금 짜게 느껴졌습니다.
온천계란과 밥을 비벼서 튀김과 함께 먹었는데 덜 익은 계란을 좋아하지는 않지만 비리지 않게 먹을 수 있었습니다.
튀김 양이 넉넉해서 그런지 밥을 다 먹지 않아도 든든했습니다.
디저트는 녹차푸딩입니다.
녹차푸딩은 순두부같이 부드럽고, 녹차맛이 진하게 났습니다.
튀김을 먹어서 느끼했는데 녹차푸딩덕에 개운해질 정도였습니다.
무라텐 영수증
무라텐에서 무라텐동과 에비텐동을 먹고 총 22,500원 결제했습니다.
무라텐은
음식을 주문하고 바테이블에서 조리과정을 지켜볼 수 있어서 기다리는 동안 지루하지는 않지만,
튀김을 튀기면서 나는 매운 냄새가 나서 눈과 코가 조금 매운 편이었습니다.
하지만 바삭한 튀김과 디저트까지 너무 맛있어서 텐동 먹고 싶을 때마다 한 번씩 가는 곳입니다.
오늘 대전 반석동 맛집 무라텐(feat. 텐동) 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
* 무라텐
대전광역시 유성구 반석동로 40번 길 90
영업시간 - 11:30 ~ 21:00
라스트오더 - 14:00, 20:00(평일), 15:00, 20:00(주말)
브레이크타임 - 15:00 ~ 17:00(평일), 16:00 ~ 17:00(주말)
정기휴무 - 매주 월요일
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