안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 두부 깐풍기 만들어본 이야기를 해볼게요. 두부는 뇌 건강과 혈관건강에 좋다고 해서 마트 갈 때마다 꼭 사 오는 품목 중에 하나예요. 부침으로 먹기도 하고 두부김치로도 먹다가 새로운 메뉴가 먹고 싶어서 두부 깐풍기를 해봤어요. ^^ 제가 만든 두부 깐풍기는 재료도 간단하고 맵지 않아서 아이들 반찬이나 맥주 안주로도 좋을 것 같아요. * 두부 깐풍기 재료 두부 한모(550g 기준) 전분가루 마늘 한 스푼 참기름 참깨 소스 - 간장 1스푼 굴소스 1스푼 올리고당 1스푼 이제 두부 깐풍기를 만들어볼게요. 제가 사 온 두부는 550g짜리 두부예요. 두부를 깍둑 썰어서 물기를 제거해 주세요. 전분가루와 위생봉투를 준비해주세요. 저는 집에 옥수수 전분이 있어서 옥수수 전분으로..