안녕하세요~ 현토리 입니다. 오늘은 대전 지족동에 있는 라프레즈에 다녀온 이야기를 해볼게요. 라프레즈는 제가 지족동 근처 갈 때마다 들르는 베이커리예요. 저는 간식종류를 너무 좋아해서 집에 빵이나 과자를 늘 쟁여놓는 편이에요. 라프레즈는 천연효모를 이용한 장시간 저온숙성으로 빵을 만들어서 당일 생산 당일판매를 원칙으로 한다고 해요. 화학적 첨가물을 넣어 인공적으로 만든 크림이 아닌 100% 우유 생크림을 사용한다고 해요. 라프레즈 매장내부 라프레즈에서 판매하는 빵종류는 한 번씩 변경돼요. 저는 라프레즈 빵들을 다 먹어보진 않았지만, 구매하는 것마다 다 맛있었어요. 특히 버터프레첼과 우유버터빵을 좋아하는데, 버터프레첼은 매번 만드는 건 아닌 것 같고, 우유버터빵은 이제 안 만든다고 해요. 샌드위치와 과일청..