안녕하세요~ 현토리입니다.
오늘은 GS25 흑백요리사 장호준 셰프의 스지수육과 오뎅탕 이야기를 해보겠습니다.
얼마 전 GS25 편의점에서 넷플릭스 요리계급전쟁 흑백요리사 장호준셰프의 스지수육과 오뎅탕을 구매해 보았습니다.
장호준 셰프의 스지수육
첫 번째는 장호준 셰프의 스지수육입니다.
스지수육에는 호주산 소스지와 국산 정제소금, 호주산 천일염, 건고추, 후추열매, 월계수 등이 들어있습니다.
300g 용량이고,
칼로리는 155칼로리입니다.
장호준 셰프의 스지수육 조리방법은 내용물을 트레이에 담아 전자레인지에서 700W 기준 약 2분 30초간 조리합니다.
장호준 셰프의 스지수육입니다.
스지수육은 탱글탱글하면서 쫀득한 식감으로
돼지껍데기같은 기름 많은 부위를 씹는 듯한 느낌이었고,
국물은 간장맛이 나는 국물인데 조금 매콤해서 느끼함을 덜어주었습니다.
양은 처음에는 적다고 느꼈지만
먹다 보니 느끼해서 조금만 더 많았으면 남겼을 것 같은 적당한 양이었습니다.
장호준 셰프의 오뎅탕
두 번째는 장호준 셰프의 오뎅탕입니다.
장호준 셰프의 오뎅탕에는 중국, 인도, 베트남 등 어육이 들어간 연육과 국산 무, 국산 메추리알, 건고추, 다시마 등이 들어있습니다.
504g 용량이고
칼로리는 233칼로리입니다.
장호준 셰프의 오뎅탕 조리방법은
뚜껑의 비닐을 살짝 개봉하여 전자레인지 700W 기준 약 5분 조리합니다.
장호준 셰프의 오뎅탕에는 어묵과 곤약, 무 등이 들어있었는데
어묵은 너무 퍼지지 않은 식감이었고,
곤약은 쫀득했습니다.
국물은 짜지 않으면서 조금 매콤해서 어묵보다 국물에 더 손이갔습니다.
GS25 편의점 영수증
GS25 편의점에서 장호준 셰프의 스지수육은 7,900원,
장호준 셰프의 오뎅탕은 5,900원에 구매했습니다.
얼마 전 속초 여행에 갔다가 야식으로 구매해 온 닭강정과 함께 먹으려고 구매했는데
두 가지 모두 은은한 매운맛이 있어서 그런지 기름에 튀긴 닭강정과 잘 어울렸습니다.
짝꿍은 평소 도가니탕이나 스지수육을 좋아해서 그런지 스지수육이 입맛에 더 맛있었다고 했고,
저는 덜 기름진 오뎅탕이 더 맛있었습니다.
오늘 GS25 흑백요리사 장호준 셰프의 스지수육과 오뎅탕 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
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