안녕하세요~ 현토리 입니다.
오늘은 노브랜드 추천상품(매운 꼬치어묵) 이야기를 해보겠습니다.
얼마 전 지인이 노브랜드 꼬치어묵이 맛있다며 추천해 줘서 구매해 왔습니다.
꼬치어묵은 노란색 포장지의 일반 꼬치어묵과 빨간색 포장지의 매운 꼬치어묵 두 가지 종류가 있었습니다.
저는 매운 음식을 좋아해서 매운 꼬치어묵으로 구매해 왔습니다.
매운 꼬치어묵
매운 꼬치어묵은 냉동보관 제품이고, 100g당 180칼로리였습니다.
꼬치에 끼워져 있는 32g짜리 어묵 열네 개와
40g 용량의 매운 어묵탕용 육수 두 개가 들어있었습니다.
어묵에는 중국산 어육(갈치)과 베트남산 어육(실꼬리돔), 호주산과 미국산 밀가루 등이 들어있었습니다.
매운 어묵탕용 육수에는 국산 정제소금이 들어간 쇠고기맛 국물 내기와 국산 무 추출물, 표고엑기스, 새우추출분말 등이 들어있었습니다.
매운 꼬치어묵 조리하기
매운 꼬치어묵 조리방법은
어묵에 코팅된 기름기를 한번 제거하려고 끓는 물에 어묵을 넣고 30초 정도 데쳐주었습니다.
꼬치 일곱 개 기준 물 600ml에 무와 매운 어묵탕용 육수를 넣고 무가 익을 때까지 끓여주었습니다.
무가 익은 뒤 한번 데쳐서 기름기를 제거해 둔 어묵 꼬치를 넣고 5분 정도 끓여줍니다.
매운 꼬치어묵 완성입니다.
어묵은 한번 데쳐서 그런지 기름기 없이 깔끔하고 담백했고, 탱글탱글함을 느낄 수 있었습니다.
육수는 약간 매콤하면서 칼칼했습니다.
무를 넣어서 그런지 국물에 밥 말아 먹어도 시원하고 맛있었습니다.
매운 꼬치어묵 영수증
노브랜드 매운 꼬치어묵은 4,880원입니다.
매운 꼬치어묵은 노브랜드 장 볼 때 구경만 하던 품목이었는데, 지인이 맛있다고 추천해 줘서 구매해 보았습니다.
어떤 맛일지 몰라 어묵 일곱 개로만 어묵탕 끓였다가 너무 맛있어서 바로 한번 더 끓여서 먹었습니다.
꼬치어묵탕 끓이기 좋은 넓고 낮은 냄비가 없어서 끓일 때 약간 불편했지만
쉽고 간편하게 끓여 먹을 수 있고, 맛도 있어서 한번 맛본 뒤로 세 봉지째 계속 구매하고 있습니다.
맛있는 노브랜드 제품 추천해 준 지인께 감사인사 드리며
오늘 노브랜드 추천상품(매운 꼬치어묵) 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
https://hyuntori83.tistory.com/512
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