공주시 신풍면 대형 베이커리카페 힐스포레(feat. 이상벽 특별전)

안녕하세요~ 현토리입니다.

오늘은 공주시 신풍면 대형 베이커리카페 힐스포레(feat. 이상벽 특별전) 이야기를 해보겠습니다.

 

공주시 신풍면 대형 베이커리카페 힐스포레(feat. 이상벽 특별전)

오늘은 공주시 신풍면에 있는 힐스포레카페에 다녀왔습니다.

 

 

힐스포레카페는 마곡사 IC근처 신풍초등학교 뒤편에 있는데,

풀빌라와 레지던스, 패션관, 스크린 골프, 식당 등이 한 곳에 모여있었습니다.

 

 

힐스포레 카페 주차장

힐스포레 카페 주차장

힐스포레 카페 주차장은 카페건물 옆쪽에 있었고,

주차장이 넓어서 주차하기에 어렵지 않았습니다.

 

 

힐스포레 카페 매장내부와 메뉴

힐스포레 카페 매장내부

힐스포레 카페 매장내부는 커다란 야자수나무 정원이 있을 정도로 넓고 높았습니다.

1층은 야자수나무 정원을 중심으로 ㄷ자 모양으로 테이블이 있었는데,

벽이 모두 창문으로 되어있어서 훨씬 넓어 보였습니다.

 

힐스포레 카페 매장내부

2층은 계단을 이용해 올라가야 하는데,

1층에 있던 야자수나무 윗부분이 바로 옆에 있을 정도로 가까웠습니다.

ㅁ자 모양으로 테이블이 있었는데 테이블 간 간격이 넓어서 좋았고,

작은 창문을 열 수 있어서 좋았습니다.

 

힐스포레카페 1층 야외

힐스포레카페는 야외에도 자리가 있었습니다.

1층 야외자리는 정원 바로 앞에 있어서 정원뷰가 너무 좋았지만,

정원에서 나오는 안개분수가 테이블 쪽으로 날아와서 조금 불편했습니다.

 

힐스포레카페 2층 테라스

힐스포레카페 2층 테라스입니다.

2층 테라스는 주로 큰 테이블만 있었고,

정원에서 나오는 분수의 물줄기소리까지 잘 들려서 좋았습니다.

 

 

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힐스포레카페 음료메뉴

힐스포레카페 음료메뉴는 

아메리카노와 카페라테, 카라멜마끼아또, 밤크림슈페너 등의 커피메뉴와

얼그레이와 페퍼민트, 수제쌍화차, 수제 대추차 등의 차메뉴,

커피쉐이크와 옛날 팥빙수, 망고빙수 등의 계절메뉴등이 있었습니다.

 

힐스포레카페에서 사용하는 원두는 케냐 AA 외 엄선된 콩만을 사용하여 최상의 비율로 로스팅한 커피이고,

카운터 옆쪽에는 원두와 드립백, 텀블러 등을 판매하고 있었습니다.

 

힐스포레카페 베이커리종류

힐스포레카페 베이커리종류는 많고 다양한 편이었습니다.

 

바로 옆에 주방이 보였는데 

천연유산균 발효종으로 빵을 만들어 소화가 잘되고,

국산 팥과 공주밤을 직접 삶아서 빵을 만든다고 합니다.

 

 

코코넛바게트와 타르트, 힐스포레빵과 음료

코코넛바게트와 타르트, 힐스포레빵과 음료

저희는 코코넛바게트와 타르트, 힐스포레빵과 아이스 아메리카노를 주문했습니다.

아이스 아메리카노는 산미 없는 고소한 원두였고,

연한 편이었지만 빵과 함께 마시기에는 괜찮은 편이었습니다.

 

코코넛바게트와 타르트, 힐스포레빵

코코넛바게트는 공주에서 힐스포레카페에서만 판매하는 시그니처메뉴라고 합니다.

통통한 바게트에 크림치즈가 스며들어서 촉촉하고,

달달하면서 바삭바삭한 코코넛가루가 묻어있는데 코코넛향까지 진하게 나서 맛있었습니다.

 

타르트는 딸기타르트와 블루베리 타르트 두 가지가 있었는데 저는 블루베리 타르트를 골랐습니다.

타르트라고 하기에는 조각케이크처럼 커다란 크기였고,

부드러운 시트와 생크림, 크림치즈가 블루베리시럽과 함께 층층이 쌓여있었는데 

맛있는 생크림케이크를 먹는 느낌이 들었습니다.

 

힐스포레빵은 짝꿍이 팥과 밤을 좋아해서 골랐습니다.

지름 약 5cm x 두께 약 2.5cm 크기의 만주 같은 느낌이었고,

팥과 밤이 많이 달지 않으면서 계란향이 진하게 났습니다.

 

 

이상벽 옛 기와아트 특별전

이상벽 옛기와아트 특별전

1층 매장 한쪽에 이상벽 옛 기와아트 특별전 공간이 있었습니다.

방송인 이상벽 님이 옛 기와에 그림을 그려놓은 작품들이었는데,

한쪽 귀퉁이가 떨어져 나가기도 하고 얼룩덜룩한 옛 기와에 그림을 그려놓으니 

그림과 잘 어우러지면서 멋진 작품으로 탄생한 것 같았습니다.

 

 

힐스포레카페 영수증

힐스포레카페 영수증

힐스포레카페에서 음료와 빵 주문하고 총 32,100원 결제했습니다.

 

힐스포레카페는 처음 방문해 보았는데

얼마 전 배우 문희경 님이 다녀가셨는지 사인이 크게 있었고,

빵도 맛있었지만 조용히 주변 경치 즐기면서 대화하기에 좋아서 근처에 방문한다면 다시 방문할 것 같습니다.

 

오늘 공주시 신풍면 대형 베이커리카페 힐스포레(feat. 이상벽 특별전) 이야기는 여기까지 하겠습니다.

오늘도 행복한 하루 보내세요~^^

 

* 힐스포레카페

충남 공주시 심풍면 심방울 1길 19-24

영업시간 - 10:00 ~ 21:00

 

 

https://hyuntori83.tistory.com/804

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