백종원 본가 소갈비찜 내돈내산 후기

안녕하세요~ 현토리입니다.

오늘은 백종원 본가 소갈비찜 내돈내산 후기 이야기를 해보겠습니다.

 

백종원 본가 소갈비찜 내돈내산 후기

얼마 전 홈쇼핑에서 백종원 본가 소갈비찜을 구매해 보았습니다.

 

본가 소갈비찜은 백종원의 대표 글로벌 브랜드인 본가만의 노하우가 담긴 소갈비찜으로

부드러운 식감과 풍부한 육즙을 위해 가마솥방식으로 쪄냈다고 합니다.

 

 

백종원의 본가 소갈비찜

백종원의 본가 소갈비찜

백종원의 본가 소갈비찜 고기는 호주산 소갈비이고,

소스에는 국내산 무와 중국산 마늘, 양파, 청양고추 등이 들어있습니다.

한팩에 500g이고,

칼로리는 565칼로리입니다.

 

백종원의 본가 소갈비찜

본가 소갈비찜 조리방법은

냉장고에서 완전히 해동 후 

포장지 채로 끓는 물에 넣어 약 6분간 조리합니다.

 

저는 포장지 채로 조리하는 걸 좋아하지 않아서 웍에 옮겨 담아 조리했습니다.

 

 

반응형

 

 

백종원의 본가 소갈비찜

본가 소갈비찜 완성입니다.

본가 소갈비찜 고기는 씹는 맛과 양념을 위해 25mm로 손질해서 그런지 고기 두께가 일정했고,

잡내가 전혀 나지 않으면서 질기지 않고 부드러웠습니다.

 

국물은 달달한 갈비찜 간장양념 맛이었는데,

약간 매콤해서 느끼하지 않아 밥이랑 비벼먹기에 너무 맛있었습니다.

 

무는 된장찌개에 있는 애호박처럼 입안에 넣으면 사르르 부서지는 식감이었는데,

가운데 부분까지 양념이 배어있어서 맛있었습니다.

 

 

본가 소갈비찜 구매내역

본가 소갈비찜 구매내역

본가 소갈비찜은 7팩 구성에 총 78,900원에 구매했습니다.

 

우연히 홈쇼핑을 보다가 맛있어 보여서 구매했습니다.

홈쇼핑 방송에서는 소갈비찜 한팩에 들어있는 고기양이 엄청 푸짐해 보였지만,

직접 받아보니 소갈비찜 한팩에 고기 약 4~5조각과 무 네 조각 정도가 전부이고 국물만 가득했습니다.

간은 약간 싱거운 편이라 강불에서 팔팔 끓인 후 중불에서 약 15분 정도 졸였더니 짜지 않은 정도였습니다.

 

양이 적어서 2인가족인데도 한번 먹을 때 2~3팩은 조리해야 넉넉하게 먹을 수 있을 것 같지만

외식하는 것보다 저렴한 편이고,

고기와 국물이 맛도 있어서 가끔 한 번씩 구매할 것 같습니다.

 

오늘 백종원 본가 소갈비찜 내돈내산 후기 이야기는 여기까지 하겠습니다.

오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^

 

 

https://hyuntori83.tistory.com/905

이연복 팔보채 솔직 후기