안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^
오늘은 홈쇼핑에서 구매한 고수록 생모시 개떡 이야기를 해볼게요.
평소 빵이나 떡을 좋아하는데, 마침 홈쇼핑에서 모시 개떡 방송을 하길래 맛있어 보여서 구매했어요.
고수록 생모시 개떡은 국내산 쌀 68%, 국내산 모시잎 28% 들었다고 해요.
모시개떡 총 10 봉지를 아이스박스에 냉동상태로 배송받았어요.
유통기한도 올해 12월까지라 넉넉해요.
한 봉지에 개당 40g 생모시 개떡이 10개 들어있어요.
크기는 티백 차정도 되는 크기예요.
포장지 뒷면에 모시떡 맛있게 먹는 방법이 쓰여있어요.
찜솥에 20~25분 정도 찐 후 식혀서 먹으면 쫄깃하게 먹을 수 있다고 해요.
포장지에 쓰여있는 대로 찜기에서 25분 쪄봤어요.
25분 찌니 진한 녹색으로 변하고 말랑말랑해졌어요.
약간 식은 후에 먹어봤어요.
쫄깃쫄깃하고 씹을수록 단맛이 나서 맛있더라고요.
모시떡이 너무 많아서 다양한 방법으로 먹어봤어요.
기름 두른 프라이팬에 구워봤어요.
처음에는 다섯 개만 구우려고 했는데, 짝꿍이 10개 구워달라고 해서 10개 구웠어요. ^^
기름 두른 팬에서 중불로 뒤집어가며 구워줬어요.
겉은 바삭바삭하고 안은 촉촉해서 맛있더라고요. ^^
와플메이커로도 구워봤어요.
와플메이커로 구우려면 모시떡이 말랑말랑해야 할 것 같아서 모시떡을 실온에서 30분 정도 해동시켰어요.
와플메이커로 구운 모시떡이에요.
진한 모시 색이 나올 줄 알았는데, 아무리 구워도 색이 진해지지는 않더라고요.
와플메이커로 구운 모시떡은 조금 딱딱하긴 하지만 그래도 맛은 있었어요. ^^
고수록 생모시 개떡 100개입을 총 20,520원에 구입했어요.
1 봉지에 2,000원 정도인 셈이면 엄청 저렴하게 구매한 것 같아요.
10 봉지나 돼서 지인들과 나눠먹어야겠어요. ^^
고수록 생모시 개떡은 씹을수록 단맛이 나고 맛있더라고요.
세 가지 방법으로 먹어봤는데, 찜솥에 쪄서 먹는 게 제일 맛있었어요.
냉동실에 빵이랑 떡이 가득해서 당분간 간식 걱정은 없을 것 같아요. ^^
오늘 이야기는 여기까지 할게요.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
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