안녕하세요~ 현토리입니다.
오늘은 박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕 솔직 후기(feat. 미역국) 이야기를 해보겠습니다.
얼마 전 홈쇼핑에서 박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕을 구매해 보았습니다.
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕은 소꼬리와 엄나무, 황기, 감초를 넣어 끓인 진한 국물과
수작업으로 기름과 뼈를 제거한 순살갈비가 들어있는 갈비탕이라고 합니다.
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕에는 호주산 소꼬리와 호주산 소갈비, 국내산 양파와 국내산 오가피, 호주산 천일염 등이 들어있습니다.
한팩 용량은 750g이고,
칼로리는 202칼로리입니다.
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕 조리방법은
끓는 물 조리 시 봉지째 넣고 약 10분간 데워줍니다.
냄비에 조리 시 냄비에 갈비탕을 옮겨 담아 약 5분간 가열하여 조리합니다.
전자레인지 조리 시 전자레인지 전용 용기에 갈비탕을 옮겨 담아 700W 기준 약 6~7분간 조리합니다.
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕 한팩에는 육수 약 500ml와 순살 갈비 약 130g ~ 140g이 들어있었습니다.
육수는 고기비린내가 나는 편이었지만 후추를 뿌리면 사라질 정도로 조금 나는 편이었고,
고기는 잡내 없이 부드러우면서 덩어리가 큰 고기들이 많이 들어있었습니다.
간은 소금을 따로 넣지 않아도 될 정도로 적당했습니다.
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕 미역국
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕으로 미역국을 만들어보았습니다.
갈비탕에 간이 되어있어서 소금이나 간장 없이
불린 미역과 다진 마늘만 넣고 끓여서 완성했습니다.
미역국으로 조리했더니 고기비린내가 전혀 나지 않았고,
미역국의 고소함이 더해져서 더 맛있었습니다.
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕 주문내역
박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕은 10팩에 총 63,810원 결제했습니다.
예전에 박수홍의 육개장을 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어서 박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕을 주문해 보았습니다.
갈비탕 국물에서 조금 비린내가 나긴 하지만 후춧가루를 뿌리면 사라질 정도로 약한 편이고,
갈비탕 팩 안에 굳은 기름이 치즈 덩어리처럼 뭉쳐있어서 분리가 쉬워서 좋으면서
실온보관이라 냉동실 자리를 차지하지 않아서 종종 구매할 것 같습니다.
오늘 박수홍의 착한 뼈 없는 갈비탕 솔직 후기(feat. 미역국) 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
https://hyuntori83.tistory.com/923
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