안녕하세요~ 현토리입니다.
오늘은 붕어빵과 오징어순대(feat. 메고지고 떡창고) 이야기를 해보겠습니다.
얼마 전 메고지고 떡창고에 갔다가 찹쌀떡 붕어빵과 슈크림 붕어빵, 설악 오징어순대를 구매해 왔습니다.
찹쌀떡 붕어빵과 슈크림 붕어빵
첫 번째는 찹쌀떡 붕어빵과 슈크림 붕어빵입니다.
찹쌀떡 붕어빵에는 밀가루와 백설탕, 팥, 찹쌀분말 등이 들어있고,
80g 붕어빵 총 다섯 개가 들어있습니다.
칼로리는 개당 180칼로리입니다.
슈크림 붕어빵에는 밀가루와 백설탕, 대두유, 전지분유, 계란, 옥수수전분 등이 들어있고,
80g 붕어빵 총 다섯 개가 들어있습니다.
칼로리는 개당 195칼로리입니다.
붕어빵 조리방법은
전자레인지 조리 시 냉동상태의 붕어빵을 700W 기준 붕어빵 1개는 약 1분, 4개는 약 2분 30초 조리합니다.
에어프라이어 조리 시 냉동상태의 붕어빵을 180도에서 약 9분 조리합니다.
찹쌀떡 붕어빵과 슈크림 붕어빵 완성입니다.
붕어빵 크기는 가로 약 12.5cm x 세로 약 7.5cm x 두께 약 2cm으로 포장마차에서 판매하는 붕어빵 크기입니다.
찹쌀떡 붕어빵은 팥과 찹쌀떡 같은 게 같이 들어있었는데
팥은 곱게 으깨놓은 팥앙금으로 달지 않았고,
찹쌀떡은 특별한 맛은 없지만 치즈처럼 길게 늘어났습니다.
슈크림 붕어빵은 부드러운 슈크림이 가득 들어있었는데
달지 않고 부드러워서 맛있었습니다.
설악 오징어순대
두 번째는 설악 오징어순대입니다.
설악 오징어순대에는 국산 오징어와 국산 쌀, 중국산 당면, 국산 열무, 유채, 양배추, 중국산 당근 등이 들어있고,
한팩에 순대소가 가득 차있는 오징어 두 마리가 들어있었습니다.
총중량은 300g이고,
100g당 칼로리는 155.4칼로리입니다
오징어순대 조리방법은
냉동상태의 오징어순대를 적당히 해동 후 약 1cm 간격으로 썰어
기름 두른 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
오징어순대 완성입니다.
오징어순대의 오징어는 질기지 않으면서 오징어 특유의 향과 맛이 진하게 났고,
순대소는 당면과 양파, 양배추 등이 씹혀서 식감이 좋았습니다.
붕어빵과 오징어순대 영수증
메고지고 떡창고에서 찹쌀떡 붕어빵과 슈크림 붕어빵은 각 3,500원,
설악 오징어순대는 17,000원에 구매했습니다.
찹쌀떡 붕어빵과 슈크림 붕어빵은 집 근처에 붕어빵 판매하는 곳이 없어서 구매했는데
평소 팥붕어빵을 좋아하는 짝꿍도 슈크림 붕어빵이 더 맛있다고 할 정도로
찹쌀떡 붕어빵보다 슈크림 붕어빵이 더 맛있었습니다.
설악 오징어순대는 얼마 전 속초 아바이마을에서 먹었던 오징어순대 생각이 나서 구매했는데
아바이마을에서 먹었던 것처럼 겉이 바삭한 누룽지 오징어순대는 아니었지만
충분히 맛있어서 종종 구매할 것 같습니다.
오늘 붕어빵과 오징어순대(feat. 메고지고 떡창고) 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
https://hyuntori83.tistory.com/954
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