공주시 카페 스테이인터뷰 의당(feat. 신상카페)

안녕하세요~ 현토리 입니다.

오늘은 공주시 카페 스테이인터뷰 의당(feat. 신상카페) 이야기를 해보겠습니다.

 

공주시 카페 스테이인터뷰 의당(feat. 신상카페)

공주시에 5월에 오픈한 신상카페가 있다고 해서 방문해 보았습니다.

 

 

카페 스테이인터뷰 주차장

카페 스테이인터뷰 주차장

카페 스테이인터뷰 주차장은 두 군데입니다.

매장 앞 주차장은 길 폭이 차를 돌릴 만큼 여유 있는 정도는 아니었습니다.

 

 

카페 스테이인터뷰 매장내부와 메뉴

카페 스테이인터뷰 야외

카페 스테이인터뷰 입구로 들어가면 야외모습이 먼저 눈에 띄는 구조입니다.

야외는 얕은 물이 흐르는 길 옆을 지나 안으로 들어가면 테라스가 있습니다.

날씨가 덥고 습해서 사진만 찍었지만, 시원한 바람이 부는 계절에는 너무 좋을 것 같았습니다.

 

카페 스테이인터뷰 매장내부

카페 스테이인터뷰 매장내부는 통창이 있는 직사각형 구조로 되어있었습니다.

창밖으로는 야외 테라스 자리로 들어가는 길과 매장 밖에 있는 시골풍경이 보였습니다.

 

카페 스테이인터뷰 매장내부

매장 반대쪽은 계단으로 반층정도 내려와야 했습니다.

반대쪽 창도 통창이었고, 깊지 않은 연못이 있었습니다.

연못 뒤는 벽으로 막혀있어서 뷰가 마땅히 없는 편이지만

시골이라 우연히 연못에 들어온 것 같은 물방개나 소금쟁이를 구경하는 재미가 있었습니다.

 

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카페 스테이인터뷰 메뉴

카페 스테이인터뷰 음료메뉴는 커피류, 허브차, 홍차, 스무디 등이 있었습니다.

시그니처메뉴는 밤 슈페너와 옥수수 슈페너라고 합니다.

 

디저트메뉴는 조각케이크와 베이커리류가 있었습니다.

조각케이크는

쑥 가나슈와 콩고물크림이 올라간 쑥 갸또 쇼콜라,

깔리바우트 다크초콜릿을 사용하여 부드러운 생 초콜릿 식감을 느낄 수 있는 초코 테린느,

치즈케이크, 블루베리 치즈케이크, 당근케이크가 있었습니다.

 

베이커리류는

캐러멜 소스와 와인에 졸인 무화과로 만든 무화과 파운드케이크,

고소한 피칸과 꾸덕한 식감의 피칸 브라우니,

고소하고 진한 버터의 풍미가 깃든 파이지에 다크 초콜릿을 잔뜩 묻혀 바삭함과 달콤함을 느낄 수 있는 빨미까레,

브라운 버터를 사용해 풍미가 좋고 같은 바삭하고 속은 촉촉한 피낭시에 등이 있었습니다.

 

도메틱 써모 텀블러

북유럽 감성의 자연 친화적인 컬러로 구성된 도메틱 써모 텀블러도 판매하고 있었습니다.

 

 

아이스 아메리카노와 쑥 가또 쇼콜라

아이스아메리카노와 쑥 가또 쇼콜라

저희는 아이스아메리카노와 쑥 가또 쇼콜라를 주문했습니다.

아이스 아메리카노는 적당히 진해서 맛있었습니다.

 

쑥 가또 쇼콜라는 꾸덕한 쑥 가나슈 위에 콩고물크림이 올라간 조각케이크였습니다.

초콜릿맛이 강해서 쑥향이나 콩고물향을 느낄 수 없었고, 

너무 달아서 아메리카노 없이 먹기에는 조금 힘들었습니다.

 

 

카페 스테이인터뷰 영수증

카페 스테이인터뷰 영수증

카페 스테이인터뷰에서 아이스 아메리카노 두 잔과 쑥 가또 쇼콜라를 주문하고 총 17,500원 결제했습니다.

 

카페 스테이인터뷰는 신상카페라고 해서 방문해 보았습니다.

주말에 방문했다가 앉을자리도 없고 너무 시끄러워서 들어가자마자 나와서 다른 카페로 갔었는데,

궁금해서 평일에 방문해 보았습니다.

매장 크기가 크기 않고 층고가 높아서 그런지 손님이 조금만 있어도 소리가 울리는 편이었고,

매장내부보다는 야외가 훨씬 좋을 것 같았습니다.

야외 테이블에 앉을 수 있는 계절쯤에 다시 방문해 볼 예정입니다.

 

오늘  공주시 카페 스테이인터뷰 의당(feat. 신상카페) 이야기는 여기까지 하겠습니다.

오늘도 행복한 하루 보내세요~^^

 

* 카페 스테이인터뷰 의당

충남 공주시 의당면 의당길 55

영업시간 - 11:00 ~ 21:00

정기휴무 - 매주 화요일

 

 

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