대전 화암동 솥밥 맛집 갓솥 솔직리뷰

안녕하세요~ 현토리입니다.

오늘은 대전 화암동 솥밥 맛집 갓솥 솔직리뷰 이야기를 해보겠습니다.

 

대전 화암동 솥밥 맛집  갓솥  솔직리뷰

오늘은 친구가 솥밥이 먹고 싶다고 해서 대전 화암동에 있는 갓솥에 다녀왔습니다.

 

갓솥은 갓지은 솥밥이라는 뜻인데,

솥밥으로 유명한 맛집이라고 합니다.

 

 

갓솥 위치는 북대전 IC 시외버스정류소 근처 화암동 마을회관 안쪽에 위치하고 있습니다.

 

 

갓솥 주차장

갓솥 주차장

갓솥 주차장은 전용주차장이 따로 있습니다.

입구에 주차 안내해 주는 직원이 계셔서 만차 시 주차할 곳을 안내해 주시는 것 같았습니다.

 

 

갓솥 매장내부와 메뉴

갓솥 매장내부

갓솥 매장내부는 ㄷ자 모양으로 폴딩도어와 창이 있어서 그런지 밝은 분위기였고,

의자뒤로 음식카트가 겨우 지나갈 정도로 테이블 간 간격이 좁은 편이었습니다.

 

갓솥 마당

갓솥 마당입니다.

마당 한쪽에 카페를 해도 좋을 것 같은 예쁜 건물이 있었는데

지금은 운영을 안 하시는지 문이 잠겨있는 상태였습니다.

 

갓솥 마당과 양

카페 같은 건물 앞쪽에는 넓은 잔디마당이 있었고,

잔디마당 아래쪽에는 양 우리가 있었습니다.

양 집은 우리 구석 쪽에 있었는데,

우리 구조상 가까이 갈 수는 없었습니다.

 

갓솥 웨이팅 룸

갓솥 웨이팅룸입니다.

갓솥은 평일에도 웨이팅이 있는 맛집이라 건물 2층에 웨이팅공간이 따로 마련되어 있었는데, 

에어컨이 있어서 덥지 않게 기다릴 수 있어서 좋았습니다.

 

무인커피머신

웨이팅룸 입구에는 무인커피머신이 있었는데,

가격은 아메리카노 2,500원, 카페라테 2,700원, 아샷추 2,900원, 아이스메뉴 +400원으로 저렴한 편이었습니다.

 

갓솥 메뉴

갓솥 메뉴는 솥밥과 찌개를 하나씩 고르면 되는데

솥밥은 콩나물 솥밥과 무 솥밥, 표고버섯 솥밥, 명란 솥밥 등 총 여덟 가지 종류이고,

찌개는 청국장과 순두부 두 가지 종류입니다.

 

곁들임 메뉴는 

제육볶음과 돼지불고기, 오징어볶음 등이 있습니다.

 

 

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갓솥 곤드레나물 솥밥과 옥수수 솥밥, 오징어볶음

갓솥 기본반찬

갓솥 기본반찬입니다.

기본반찬은 콩자반과 고추장아찌, 열무김치 등 여섯 가지가 나왔는데,

반찬은 대체적으로 짠 편이었습니다.

 

갓솥 곤드레나물 솥밥

갓솥 곤드레나물 솥밥과 청국장찌개입니다.

곤드레나물 솥밥은 곤드레나물과 단호박 한 조각이 올려져 있었는데,

곤드레나물은 향이 거의 나지 않아서 아쉬웠습니다.

 

청국장찌개는 청국장 특유의 냄새가 나지 않아서 좋았고,

짜지 않아서 밥과 함께 먹기에 잘 어울렸습니다.

 

갓솥 옥수수 솥밥

갓솥 옥수수 솥밥과 순두부찌개입니다.

옥수수 솥밥은 밥 위에 옥수수와 단호박이 올려져 있었는데 버터향이 진하게 났고,

치즈가루 같은 가루가 겉면에 조금 뿌려져 있었습니다.

밥 위에 올려져 있는 옥수수는 쫀득한 편이라 맛있었지만

작은 옥수수 조각은 쫀득함이 거의 없으면서 맛도 밍밍한 맛이었습니다.

 

순두부찌개는 순두부와 팽이버섯정도만 들어있었는데,

옥수수 솥밥의 맛을 방해하지 않을 정도로 평범한 순두부찌개였습니다.

 

숭늉은 옥수수 솥밥에 들어있던 버터기름이 뜨긴 했지만

버터향이 나서 은근히 맛있었습니다.

 

오징어볶음

갓솥 오징어볶음입니다.

오징어볶음은 대왕오징어로 만들었는지 몸통만 있고,

쫀득한 식감보다는 물컹하면서 퍼석한 식감이었습니다.

양념은 고추장 맛과 식초맛이 나서 그런지 예상했던 맛과 전혀 다른 신기한 맛이었습니다.

 

 

갓솥 영수증

갓솥 영수증

갓솥에서 솥밥 2인분과 오징어볶음 주문하고 총 38,000원 결제했습니다.

 

갓솥은 친구가 찾은 맛집으로 처음 방문해 보았습니다.

제가 주문한 옥수수 솥밥은 맛있었지만

친구가 주문한 곤드레 솥밥은 곤드레향이 전혀 나지 않아서 아쉬웠고,

솥밥 양념장인 간장양념장이 맛있어서 좋았습니다.

오징어볶음은 처음 먹어보는 신기한 맛이었는데 재방문한다면 주문하지는 않을 것 같습니다.

 

솥밥 맛집으로 유명한 곳인데 예약 없이 방문해서 그런지

평일 오픈시간 15분 지나서 방문했는데도 한 시간 웨이팅을 했고,

웨이팅 전에 주문을 했는데도 자리안내를 받은 후 15분이 지나 음식이 나와서 불편했지만

솥밥 종류가 다양해서 한 번쯤 재방문할 것 같습니다.

 

오늘 대전 화암동 솥밥 맛집 갓솥 솔직리뷰 이야기는 여기까지하겠습니다.

오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^

 

*  갓솥

대전광역시 유성구 대덕대로 925번 길 51-17

영업시간 - 11:00 ~ 20:00

브레이크타임 - 15:00 ~ 17:00

 

 

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