청주시 가경동 두부요리 맛집 고드미 손두부

안녕하세요~ 현토리입니다.

오늘은 청주시 가경동 두부요리 맛집 고드미 손두부 이야기를 해보겠습니다.

 

청주시 가경동 두부요리 맛집 고드미 손두부

오늘은 지인 추천으로 청주 고드미 손두부에 다녀왔습니다.

 

고드미 손두부는 100% 국산콩을 사용하여 전통방식으로 가마솥에 직접 끓여서 두부를 만드는 곳이라고 합니다.

 

 

고드미 손두부 위치는 가경 e 편한 세상 아파트 맞은편 현대자동차 블루핸즈 강서점 뒤편에 위치하고 있습니다.

 

 

고드미 손두부 주차장

고드미 손두부 주차장

고드미 손두부 주차장은 건물 앞쪽에 있습니다.

주차장크기가 큰 편이 아니라 그런지 평일 11시 30분 이후에는 주차장 빈자리가 없을 정도였고,

폭도 좁은 편이라 바로 옆에 주차된 자동차가 있으면 한 번에 빼기 어려웠습니다.

 

 

고드미 손두부 매장내부와 메뉴

고드미 손두부 매장내부

고드미 손두부 매장내부는 깔끔한 편이었습니다.

테이블은 약 열개정도 있었는데, 

처음 방문하는 손님보다 재방문하는 손님이 더 많을 정도로 맛집이라고 합니다.

 

고드미 손두부 메뉴

고드미 손두부 메뉴는

순두부와 비지장, 청국장 등의 찌개메뉴와

두부 두루치기와 생두부 김치, 두부부침 등의 두부메뉴,

두부 모둠버섯 맑은 전골과 얼큰 순두부 낙지전골, 코다리 매콤 두부조림 등의 전골메뉴 등이 있습니다.

 

 

고드미 손두부 고드미정식과 두부부침

고드미 손두부 고드미정식

저희는 고드미 정식을 주문했습니다.

기본반찬은 도라지무침과 열무김치, 도토리묵 등이 나왔는데,

전체적으로 짜거나 자극적이지 않고 맛있었습니다.

 

고드미 손두부 고드미정식

콩물입니다.

콩물은 작은 그릇에 나왔는데,

건더기가 전혀 느껴지지 않을 정도로 부드러우면서 시원하고 담백한 맛이라 정말 맛있었습니다.

 

 

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고드미 손두부 고드미정식

들깨수제비입니다.

수제비는 도토리가 들어가서 그런지 진한 도토리묵 색깔이었고,

밀가루 수제비와는 다른 쫄깃한 식감이 좋았습니다.

수제비 국물은 작은 들깨알갱이의 느낌이 느껴지는 국물이었는데,

들깨향이 정말 진해서 맛있었습니다.

 

고드미 손두부 고드미정식

비지장입니다.

찌개는 청국장과 비지장, 얼큰이 순두부 중 한 가지를 선택해야 하는데 저희는 비지장을 선택했습니다.

비지장은 고기 없이 비지와 버섯, 부추만 들어있었는데,

담백하면서 진한 맛이라 최근 몇 년간 먹었던 비지장중에 제일 맛있었습니다.

 

고드미 손두부 고드미정식

석쇠불고기입니다.

고기는 잡내 없이 은은한 불향이 나면서 부드러웠고,

채소무침과 함께 먹으니 전혀 느끼하지 않고 맛있었습니다.

 

고드미 손두부 두부부침

두부부침입니다.

두부를 직접 만드는 식당이라고 해서 두부부침을 추가로 주문해 보았는데,

마트에서 구매하는 두부와는 전혀 다른 맛으로 두부가 단단하면서 고소하고 담백한 맛까지 나서 정말 맛있었습니다.

 

 

고드미 손두부 영수증

고드미 손두부 영수증

고드미 손두부에서 고드미 정식 3인분과 두부부침 주문하고 총 51,000원 결제했습니다.

 

고드미 손두부는 지인 추천으로 처음 방문해 보았습니다.

두부를 직접 만드는 곳이라 그런지 두부나 비지장이 정말 맛있었고,

다른 메뉴들도 맛있어서 두부요리 먹고 싶을 때 한 번씩 방문할 것 같습니다.

 

맛있는 두부요리 식당 추천해 준 지인에게 감사한 마음을 전하며

오늘 청주시 가경동 두부요리 맛집 고드미 손두부 이야기는 여기까지 하겠습니다.

오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^

 

* 고드미 손두부

충북 청주시 흥덕구 서현로 12-31

영업시간 - 11:00 ~ 21:00

브레이크 타임 - 15:00 ~ 17:00

정기휴무 - 매주 일요일

 

 

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