안녕하세요~ 현토리입니다. 오늘은 집에서 커피나무 키우기(feat. 커피열매 로스팅) 이야기를 해보겠습니다. 저는 2015년에 친구가 커피나무를 선물해 줘서 지금까지 계속 키우고 있는데, 2023년 4월에 처음으로 커피나무에 꽃이 피고 커피열매까지 열렸습니다. 커피나무를 키우기 시작한 지 약 9년 만에 커피열매를 수확해서 로스팅한 이야기까지 해보겠습니다. 커피나무 키우기 커피나무 물 주기는 봄이나 여름, 가을에는 흙 표면이 말랐을 때 충분히 주고, 겨울에는 흙이 대부분 말랐을 때 충분히 준다고 합니다. 하지만 식물을 잘 못 키우는 스타일이라 꼼꼼히 확인하기가 어려워서 커피나무의 잎이 아래로 축 처졌을 때 물을 충분히 주었습니다. 커피나무를 키우는 온도는 21도~25도인데, 저는 커피나무를 햇빛이 잘 드는..