대전 노은동 권인순 갈비김치찌개

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^

오늘은 대전 노은동 권인순 갈비 김치찌개 먹어본 이야기를 할게요.

권인순 갈비김치찌개

권인순 갈비 김치찌개는 2009년쯤 알게 돼서 지금까지도 김치찌개 생각날 때마다 가는 식당이에요.
예전에는 상가 3칸 정도 되는 규모의 좌식 식당으로 대전 노은역 근처에 있었는데,
2017년쯤 대전 월드컵경기장역 근처로 건물까지 올려서 확장 이전했어요.
예전에도 사람 엄청 많았는데 지금도 많더라고요.
저희는 평일 2시 ~ 3시 정도에 갔는데도 20팀 이상 식사하고 계셨어요.

 

메뉴판

메뉴도 갈비 김치전골, 갈비 김치찌개가 전부예요.
저희는 두 명이라 전골은 많을 것 같아서 갈비 김치찌개 2인분을 주문했어요.
주방 안쪽 모습이 보이는데 항상 깔끔하더라고요.

 

반찬

밑반찬은 고추, 오이, 쌈장, 김 이에요.
고추는 맵지 않은 고추고,
오이는 간을 약하게 하고 식초 조금 뿌려 놓은 것 같은 맛이에요.
사실 김치찌개 하나면 반찬이 필요 없긴 하죠^^

 

 

갈비김치찌개

저희가 주문한 갈비 김치찌개가 나왔어요.
뚝배기에 김치 반포기랑 고기 두 덩이가 통으로 들어있어요.
고기에 뼈 있는 부분은 덜 익었을 수도 있어서 각자 취향껏 잘라서 한번 끓여주면 돼요.
김치는 무르지 않은 적당한 신김치고, 고기는 도톰해서 씹는 맛이 있어요.
권인순 갈비 김치찌개는 진한 김칫국 같은 느낌에 개운하면서 얼큰한 맛이 있는 김치찌개예요.

 

콩밥

밥은 따로 주문하지 않아도 같이 나오는데 여기는 항상 검정콩 돌솥밥으로 주더라고요.
공깃밥으로 치면 2 공기 반 정도 되는 것 같아요.

 

누룽지

역시 마무리는 누룽지만 한 게 없죠^^
구수한 누룽지와 숭늉에 김치찌개 먹어도 맛있더라고요.

제가 권인순 갈비 김치찌개 자주 먹은 건 아니지만 13년째 변함없이 맛있더라고요.
앞으로도 김치찌개 먹고 싶을 때 또 갈게요^^


* 권인순 갈비 김치찌개
대전광역시 유성구 노은서로 76번길 75-5
영업시간 -> 매일 10:00 ~ 22:00
주차장 협소(주변 도로나 주택가에 주차 가능)

오늘 이야기는 여기까지 할게요.
오늘도 맛있는 하루 보내세요^^


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