현토리의 일상

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 '이화수 전통 육개장'을 홈쇼핑에서 구매한 이야기를 해볼까 해요. 이화수는 체인점이에요. 이화수 육개장은 사골육수에 파가 크게 들어가고, 소 양지살도 들어가서 시원하고 진한 맛이 있는 육개장이에요. 제가 육개장 먹고 싶을 때마다 가는 지점이 있었는데, 지난달에 가봤더니 문을 닫았더라고요. 손님이 그럭저럭 있었던 거 같은데, 코로나로 어려워져서 폐업하신 걸까요? ㅠ.ㅠ 그런데 얼마 전 홈쇼핑에서 이화수 육개장 방송을 하더라고요. 홈쇼핑에서 음식을 구매하는 건 교환이나 환불도 안되고, 맛이 어떨지 몰라서 선뜻 주문하기가 어렵더라고요. 하지만 이화수 육개장이라면 고민하지 않고 주문할 수 있죠^^ 게다가 매장에서는 육개장 한 그릇에 9,000원 정도인데, 홈쇼핑에서는 1..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 세종시 고복저수지 '오브제 카페 고호' 다녀온 이야기를 해볼게요. 세종시 고복저수지는 드라이브 삼아 가기 좋은 곳이에요. 세종에서 멀지 않아서 그런지 고복저수지 근처에 다양한 분위기의 카페가 많더라고요. 고복저수지 갈 때마다 밥은 산장 가든에서 숯불갈비 먹고, 카페는 매번 다른 곳을 가는데 아직도 못 가본 카페가 더 많아요^^ 오늘도 안 가본 카페 중에 골라서 들어가 봤어요. 제가 오늘 간 카페는 '오브제 카페 고호' 예요. 오브제 카페 고호는 주택을 개조해서 만든 것 같았어요. 처음에는 잘 몰랐는데, 매장 안에서 잘 살펴보니까 실내가 주택을 개조한 것처럼 생겼더라고요. 카페 안쪽에 룸이 하나 있더라고요. 룸도 아늑하니 좋았어요^^ 카페 인테리어는 아기자기하게 해..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 세종시 연서면에 있는 산장 가든 다녀온 이야기를 해볼게요. 세종시 연서면에 고복저수지가 있어요. 집에서 멀지 않아서 휴일에 바람 쐬러 가끔 가는 곳인데, 검색창에 '고복저수지 맛집'으로 검색하면 첫 번째 나오는 산장 가든에 다녀온 이야기를 해볼게요. 산장 가든 주차장은 매장 앞에 10대 정도 주차할 공간이 있고, 매장 들어가는 길목에 20대 정도 주차할 공간, 안쪽으로 들어오면 넓은 주차장이 있어서 붐비는 시간에 가도 주차는 할 수 있어요. 산장 가든은 갈 때마다 사람이 많아요. 평일, 주말 관계없이 11시 ~ 3시에는 엄청 기다릴 각오를 하고 가야 하더라고요. 지난번에 평일 점심 1시 넘어서 갔는데, 앞에 20팀 이상 대기하고 있어서 포기한 적도 있어요^^;; ..

안녕하세요~ 현토리 입니다. 오늘은 딸기쏙우유 찹쌀떡 리뷰를 할게요. 예전에 친구가 망고쏙우유 찹쌀떡 맛보라고 준 적 있었는데, 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있어서 구매해봤어요. 친구가 줬던 망고쏙우유 찹쌀떡이랑 같은 브랜드인데 망고 대신 딸기가 들어간 것 같더라고요. 딸기 쏙 우유 찹쌀떡은 냉동제품이에요. 개별포장으로 12개 들어있고, 가격은 9,480원이에요. 찹쌀가루는 국내산이더라고요. 망고 쏙 우유 찹쌀떡을 너무 맛있게 먹어서 딸기 쏙 우유도 기대하고 구매했어요. ^^ 딸기쏙우유 찹쌀떡이라 그런지 핑크색이네요. ^^ 안에는 생크림으로 가득 차 있고, 가운데 딸기퓨레가 들어있어요. 딸기 쏙 우유 찹쌀떡은 냉동제품이라 실온에서 20~30분 해동한 뒤 냉장실로 옮겨서 시원하게 먹었어요. 생크림은 시원해야..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 조카 선물로 공주 구두와 왕관 수납함 만들어본 이야기 해볼게요~ 엘사를 좋아하다가 지금은 시크릿 쥬쥬와 디즈니 공주들에게 푹 빠져있는 예쁜 다섯 살 조카가 있어요. 이제 어린이날도 다가오고 해서 조카 선물을 만들어봤어요. 이왕 선물하는 거 조카가 갖고 싶어 하는 거 사주는 게 좋을 것 같아서 동생한테 조카가 요즘 관심 있는 장난감이 있는지 물어봤는데, 이런 걸 보여주더라고요. 인터넷에서 구매 가능한데 4만 원 ~ 5만 원 정도 하는 물건이에요. 안에 들어있는 구성품은 조카가 이미 가지고 있는 물건들이고, 프레임은 언뜻 보기에 종이로 만들어진 것 같았어요. 그래서 제가 한번 만들어보겠다고 큰소리치고 만들어보기 시작했어요. ^^ 제가 만들어보겠다고 했더니, 동생이 그..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 세종시 근교 금강변 유채꽃밭 나들이 다녀온 이야기를 해볼게요~ 유채꽃은 3월 ~ 4월에 피고, 꽃말은 괘활 명량이라고 해요. 요즘 유채꽃이 너무 예쁘게 피었길래 유채꽃구경하러 다녀왔어요. 제가 다녀온 곳은 공주시 석장리 계절별 꽃단지예요. 계절별로 다양한 꽃을 볼 수 있나보더라구요. 롱디 커피 앞에서 유턴하는 작은 굴다리 지나면 바로 앞에 있어요. 근처에 공주시 석장리 박물관이 있는 것 같더라고요. 주차장은 따로 없고, 갓길이 넓은 편이라 도로 양쪽에 주차하시면 돼요. 유채꽃밭 바로 옆은 금강이에요. 금강변에 노란 유채꽃이 가득 피어있는데, 생각보다 넓고 산책하기 좋더라고요. 12,100평 정도 된다고 표지판에 쓰여있던데 정말 넓었어요. 표지판 근처 입구 쪽에만 ..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 리코타 치즈 만든 이야기를 해볼게요. 리코타 치즈 만드는 건 어렵지 않아서 가끔 샐러드 먹고 싶을 때 리코타 치즈를 만들어요. 리코타 치즈 만드는 방법에 대해 이야기할게요. * 리코타 치즈 재료 우유 1L 생크림 500ml 소금 1/2스푼 레몬즙 4스푼 재료는 간단하죠?? 우유는 저지방이나 칼슘우유 말고 일반 우유를 사용하시는 게 리코타 치즈가 더 잘 만들어져요. 웍에 우유 1L, 생크림 500ml를 넣어서 잘 섞어준 뒤 중불로 끓여주세요. 보글보글 끓기 시작할 때 소금 1/2 스푼을 넣고 잘 녹여주세요. 소금을 골고루 잘 녹여준 뒤, 레몬즙 4스푼을 넣어주세요. 레몬즙을 넣을 때는 한 곳에 넣지 말고, 여러 군데 퍼뜨려서 넣어주는 게 좋아요. 레몬즙 넣은 후에 ..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 해바라기 명화 그리기 두 가지 그려본 이야기를 해볼게요. 현관에 금전수 놓는 풍수지리 인테리어에 실패하고 이것저것 찾아보다가 명화 그리기로 해바라기 그림을 놓기로 했어요. 실외에서 집으로 들어오면 보이는 곳에 해바라기 그림을 놓으면 부와 금전운을 불러온다고 하더라고요. 마침 요즘 집에서 보내는 시간이 많아서 도전해봤어요. 저는 총 두 가지를 그렸어요. 하나는 저희 집에 놓을 그림이고, 하나는 지인 선물용이라 지인이 고른 그림이에요. DIY 명화 그리기 업체가 여러 곳이던데 가이드라인 진하기부터 물감까지 다양하더라고요. 저는 플레이 어바웃이라는 업체에서 그림을 주문했어요. 왼쪽 해바라기 그림은 저희 집에 걸어놓은 그림인데, 12월 말에 13,900원에 구매했어요. ..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 추워서 죽어가던 금전수를 물꽂이로 살려낸 이야기를 해볼게요. 작년 12월 초에 금전수를 선물 받았어요. 금전수의 꽃말은 번영, 재물을 뜻해서 좋은 일 있을 때 선물 많이 하더라고요. 풍수지리에 금전수를 현관 입구에 두면 좋다고 해서 현관과 가까운 복도에 뒀는데, 줄기가 점점 검은색으로 알록달록 변하면서 줄기가 말랑말랑 힘이 없어지고, 휘어져 버리더라고요. 처음에는 건강하지 않은 금전수인 줄 알고 뽑아서 버렸는데, 너무 추워서 얼어서 죽은 거라고 하더라고요 ㅠ.ㅠ 늦게나마 살려보겠다는 마음으로 따뜻한 거실로 옮겨왔더니 점점 건강해지는 것 같았어요. 처음에 저희 집에 올 때는 화분 가득 금전수가 있었는데 하나둘씩 죽다 보니 점점 화분이 휑해지더라고요. 시들시들한 줄기..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 슬기로운 산촌생활에서 김대명 님이 만들었던 레시피로 함박스테이크 만든 이야기를 해볼게요~ 요즘 외식도 자주 못하는데 배달비는 점점 오르고 해서 집에서 해 먹으려고 노력 중이에요. 메뉴 아이디어가 부족하던 시기였는데, 얼마 전 트레이더스 갔다가 다진 고기를 보고 함박스테이크 만들려고 사 왔어요. 함박스테이크부터 소스까지 슬기로운 산촌생활 레시피로 만들어 볼게요. ^^ * 함박스테이크 재료(2인분 정도) 다진 돼지고기 340g 다진 소고기 300g 다진 양파 220g(120g + 캐러멜 라이징 100g) 진간장 1.5큰술 설탕 1.5큰술 소금 0.4큰술 참기름 1큰술 빵가루 200cc 계란 1개 후추 저는 고기가 많아서 6인분 정도 만들었어요. 다른 재료 준비하는 동..