현토리의 일상

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 슬기로운 산촌생활에서 김대명 님이 만들었던 레시피로 함박스테이크 만든 이야기를 해볼게요~ 요즘 외식도 자주 못하는데 배달비는 점점 오르고 해서 집에서 해 먹으려고 노력 중이에요. 메뉴 아이디어가 부족하던 시기였는데, 얼마 전 트레이더스 갔다가 다진 고기를 보고 함박스테이크 만들려고 사 왔어요. 함박스테이크부터 소스까지 슬기로운 산촌생활 레시피로 만들어 볼게요. ^^ * 함박스테이크 재료(2인분 정도) 다진 돼지고기 340g 다진 소고기 300g 다진 양파 220g(120g + 캐러멜 라이징 100g) 진간장 1.5큰술 설탕 1.5큰술 소금 0.4큰술 참기름 1큰술 빵가루 200cc 계란 1개 후추 저는 고기가 많아서 6인분 정도 만들었어요. 다른 재료 준비하는 동..

안녕하세요~ 현토리 입니다. 오늘은 텀스 토스터기 리뷰를 해볼게요. 전에는 필** 토스터기를 썼었는데, 13년 정도 사용하니까 고장이 났어요. 식빵을 구웠는데, 전기차단기가 내려가더라고요. 처음에는 토스터기 때문인 줄 몰랐는데, 차단기 올리고 토스터기 작동시키니까 또 차단기가 내려가서 얼마나 놀랐던지... 토스터기는 매일 쓰는 게 아니라 그냥 에어프라이어나 팬으로 구워볼까 하면서 버텨보고 있었어요. 근데 귀찮긴 하더라고요. ^^;; 그러던 어느 날, 인터넷에 토스터기가 보이길래 주문했어요. 제가 주문한 건 텀스 2구 토스터기(tmdt-to02a)에요. 주문한 지 이틀 만에 도착했어요. 택배 파업 끝나서 이제는 이틀이면 거의 도착하더라고요. 텀스 토스터기예요. 깨끗한 화이트에 회색 포인트가 되어있어서 깔끔..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 이마트 트레이더스 월평점에서 장본 메뉴 리뷰를 해볼게요. 집 근처에 코스트코가 있지만, 저는 코스트코보다 이마트 트레이더스가 더 좋더라고요. 이마트 트레이더스 들어가기 전에는 적당히 사야지 마음먹는데, 막상 들어가면 어느새 카트가 가득 차는건 저뿐만이 아니겠죠? ^^ 오늘 이마트 트레이더스에서 맛있는 것만 쏙쏙 골라온 이야기를 해볼게요. 첫 번째는 양장피예요. 양장피는 15,980원이에요. 회 포장용기에 양장피, 오징어, 새우, 양념고기, 채소가 가득 들어있어서 신랑이랑 둘이 한 끼 식사로 충분하더라고요. 양장피를 드실 때는 소스 붓기 전에 재료들을 어느 정도 섞은 후에 양장피 소스를 붓는 게 좋아요. 양장피 소스는 한 번에 다 넣으면 많이 매우니까 맛보면서 입맛..

안녕하세요~ 현토리 입니다. 오늘은 신세계백화점 4월 라운지 스페셜 메뉴 리뷰를 할게요. 신세계백화점에서 VIP고객들에게 한 달에 한 번씩 스페셜 메뉴를 증정하는 이벤트를 해요. 2월에는 발효:곳간 한식 다과 패키지였고, 3월에는 그레인 바운더리 수제쿠키 였어요. 수령일자는 거의 금요일, 토요일, 일요일이더라고요. 주말에 겸사겸사 백화점 나들이하라는 뜻이겠죠? ^^ 라운지 스페셜 메뉴는 신청 문자를 받고, 기간 내에 미리 신청을 해야 해요. 4월에도 스페셜 메뉴 신청하라고 문자가 오더라고요. 문자를 받으면 첨부된 주소를 클릭하거나, 신세계백화점 어플에 들어가서 신청해야 해요. 수령 점포는 가까운 데로 선택 가능해요. 저는 대전점이 가까워서 대전점으로 선택했어요. 수령 점포 선택하면 신청이 완료돼요. 마침..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 건오미자를 우린 이야기를 해볼게요. 오미자는 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 다섯 가지 맛이 있다고 해서 오미자라고 불린다죠. 오미자는 심장을 강하게 하고, 혈압을 내리고, 면역력을 높여줘요. 그 외에도 여러가지 효능이 있지만, 폐 기능을 강하게 해서 기침에 좋다고 하더라고요. 요즘은 잔기침만 해도 신경이 쓰이는데, 마침 엄마가 건오미자를 주셔서 물로 우렸어요. 지금부터 건오미자로 오미자 물 우리는 방법에 대해 이야기할게요. 준비물 1리터 물 + 건오미자 10g 물은 정수기에 정수정도의 온도로 1리터를 준비해주세요. 오미자는 10g을 준비해주세요. 오미자 양은 취향 따라 조절 가능해요. 저는 물 1리터에 오미자 10g 정도 넣으니까 너무 진하지도, 약하지도 않..

안녕하세요~ 현토리 입니다. 오늘은 메고지고 떡창고에서 사 온 떡 세 가지 리뷰를 해볼게요. 산책하다가 우연히 떡창고 매장을 보게 되었어요. 거의 밤늦게 산책하는데, 무인으로 24시 운영된다고 쓰여있었지만 밤늦게는 문이 잠겨있더라고요. 저녁에 산책하는 날 문이 열려있어서 구경도 할 겸 매장으로 들어갔어요. 떡은 모두 냉동실에 보관되어 있었어요. 떡 먹을 때는 식혜만 한 게 없죠. 식혜도 1.5리터 5,900원에 구매 가능하더라고요. 식혜도 냉동이더라고요. 낱개로도 떡 구매 가능한데, 모든 종류의 떡을 낱개로 파는 건 아니더라고요. 식혜도 파우치로 구매 가능해요. 떡 이외에도 조청, 약과, 두부과자, 쌀과자, 마카롱, 곰탕, 떡볶이도 팔더라고요. 동네 떡집보다 선택의 폭이 다양해서 좋았어요. 떡만둣국 생각..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 오르테 슬림 원액기 일 년정도 사용한 이야기를 해볼게요. 어느 날 당근 착즙주스에 꽂혀서 착즙기를 찾다가 발견한 오르테 원액기(OJJ-301A)에요. 원액기는 휴롬밖에 아는게 없었는데, 휴롬은 자리를 많이 차지해서 고민 중이었어요. 그러다 2021년 근로자의 날 선물고르는 사이트에서 오르테 원액기를 발견했어요. 오르테 원액기는 작아서 자리차지를 많이 안 할 것 같더라고요. 2021년부터 1년 정도 사용한 이야기를 시작해 볼게요. 원액기가 슬림하고 깔끔해요. 아이보리색과 민트 그린이 있었는데, 저는 아이보리로 선택했어요. 사이즈는 스타벅스 지압 텀블러랑 비교해보면 얼마나 슬림한지 알 수 있겠죠? 사용설명서를 굳이 챙겨보지 않아도 쉽게 사용할 수 있더라고요. 원액기 ..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 허쉬 초코 롤 리뷰를 해볼게요. 슈퍼에 갔다가 사온 '허쉬 초코 롤'이에요. 제과점에 파는 롤케이크는 한 조각 먹으면 질려서 별로 안 좋아하는 편인데, 오늘은 슈퍼에 갔다가 초코에 꽂혀서 바로 사 왔어요. ^^ 포장지를 뜯으면 작은 롤케이크 두 개가 들어있어요. 허쉬 초코 롤 단면이에요. 이름부터 초코 롤이라 그런지 초코 빵에 초코 크림, 초코칩이 박혀있어요. 초코 범벅이라 너무 달지 않을까 걱정했는데 빵은 촉촉하고 부드럽고, 크림은 초코크림인데 달지 않아요. 빵을 먹다 보면 가끔 씹히는 초코칩이 있는데, 달지 않아서 좋더라고요. 허쉬 초코 롤인데 많이 달지 않고 맛있었어요. 이 정도 초코 범벅이 달지 않다는 게 신기하더라고요. 가격은 1,200원인데 완전 만족이..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 청주 무심천 벚꽃구경 다녀온 이야기를 해볼게요. 청주 무심천 벚꽃길이 예쁘다고 해서 다녀와봤어요. 저는 4월 8일 금요일에 방문했는데, 평일인데도 사람들이 꽤 있더라고요. 내비게이션에 '무심천'을 검색하고 갔는데, 도착해보니 벚꽃 한송이도 안 보이는 빌라단지 한가운데에서 목적지에 도착했다고 하더라고요. 무심천 체육공원으로 검색했더니 1.9km 정도 더 가야 하더라고요. 내비게이션에 검색할 때는 '무심천 체육공원'이나 '모충 사거리'나 '용화사'를 검색하고 가시면 될듯해요. 근처쯤 가면 처음 가더라도 '여기가 무심천 인가보다.' 느낌이 와요. ^^ 주차는 도로 한쪽에 길게 주차라인이 있어요. 저는 평일에 가서 그런지 군데군데 자리가 있었어요. 주차하고 차에서 내리면..

안녕하세요~ 현토리 입니다. ^^ 오늘은 다이소 LED 스탠드 리뷰를 해볼게요. 다이소에 가면 눈 깜짝하면 30분이 지나더라고요. 오늘은 다이소에 방문했다가 예정에 없던 스탠드를 구매했어요. 제가 방문한 다이소에는 스탠드가 두 종류가 있었어요. 제가 가지고 온 스탠드는 LED 등 개수도 20개이고, 유무선 이용이 가능하길래 이걸로 선택했어요. 상자를 열었더니 스탠드가 이렇게 들어있어요. 자유로운 각도와 방향 조절이 가능하다더니 첫 모습부터 제대로 보여주고 있네요. ^^ 케이블은 스탠드 전용 케이블이 따로 들어있어서 유선으로 쓸 때는 편하게 쓸 수 있을 것 같아요. 스탠드가 얼마나 밝은지 봐야겠죠?? 동그란 버튼을 터치식으로 누르면 켜져요. 제일 왼쪽 사진이 기본 밝기예요. 기본 밝기도 충분히 좋더라고요...